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松茸,竹荪与鸡同炖可以吃吗?

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-04-13 04:52




最佳答案
可以,炖鸡50分钟后再下松茸,竹笋,接着再炖半个小时
全部回答
可以的,具体做法:鸡肉切块焯水。焯水后重新添加清水,葱白、姜片。将发好的松茸切片,将松茸片、竹荪和枸杞放入锅中。煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂煲一个小时左右,等鸡肉熟透再放盐再煲20分钟左右,放入盐、白胡椒粉调味即可--by觅味松茸
竹荪蛋和松茸一起炖鸭子.炖鸡都是很好的.我们这边酒店里就有这道菜
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