土豆黑冷冷怎么做

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-11 04:49

提问者网友：欲劫无渡
2021-02-10 21:16

土豆黑冷冷怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
2021-02-10 21:55

土豆黑冷冷（愣愣）是陕北小吃，做法：把土豆洗净去皮，然后再压成碎末，拌上少许面粉成糊状，加入盐调料适量，放在锅里蒸大约半小时即可出锅食用。

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1楼网友：污到你湿
2021-02-10 22:25

这说能吃和不能吃都是言论太早了！！！！什么情况下的土豆可以吃呢，我来告诉你吧，你要把土豆洗干净再把长芽的位置全都挖掉，再把他做能你爱吃的口味烹熟，（但是不能和鸡蛋一起食用，会中毒的）把吃不完的土豆放冰箱用保鲜膜包好，（是为了不会串味）而且冰箱的温度不能太高或者太低，在常温９到１２度存放４到５小时拿出还是可以不加热吃的，（９到１２度是不会结冰或者温度太高而变质的）存放的太久了，土豆里的淀粉酶会发生氧化，使原来黄色的熟土豆变绿．而不能食用．９冷食的土豆也就是土豆泥和德国薯仔沙拉还有港式土豆沙拉都是放冰箱保存好的才拿出来吃的．相信我，我是西餐厨师不会错的！！！！！！！

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