一般大的饭店是怎样买菜的?
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-19 12:37
- 提问者网友:姑娘长的好罪过
- 2021-12-18 20:59
就是一般的酒店、饭店、宾馆的厨房部是如何采购菜、肉、海鲜、调料等原材料的?流程怎样的?~
最佳答案
- 五星知识达人网友:空山清雨
- 2021-12-18 21:45
怎么说呢,一般来说都是有那些专业送蔬菜,肉(人家都是定期送报价表过来的)。海鲜都是自已买,或者有人承包海鲜池,剩下的安排个采购买买就可以了(一定要自己人,不然坑死人)
全部回答
- 1楼网友:思契十里
- 2021-12-19 00:38
都是送的
- 2楼网友:底特律间谍
- 2021-12-18 23:33
外卖
- 3楼网友:你哪知我潦倒为你
- 2021-12-18 23:27
看你饭店在哪了,郯南一般到小菜市,就是芦子市西面那个,郯北就到大菜市了,实在不行找超市直供。
- 4楼网友:鸽屿
- 2021-12-18 23:14
一般都是由供应商送货 流程 饭店采购部--供应商--饭店副总--OK
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯