敦煌烤全羊有何特色？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-21 21:05
- 提问者网友：献世佛
- 2021-10-21 05:50
敦煌烤全羊有何特色？
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-10-21 06:00
敦煌当地人喜爱羊、鸡、牛肉，“敦煌烤全羊”可是敦煌的一大招牌菜。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦发脆，内部绵软鲜嫩。 榆钱饭敦煌人家家户户有吃榆钱饭的习惯，每到春天榆树开花，敦煌人都会采摘新鲜榆钱，淘洗干 净，拌面蒸熟，再辅以大油、韭花炒食。每到此时，市场里的大油往往都会缺货。
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