双立人的锅底有型号说是铝钢锅底，有的型号说有区别么是钢铝钢锅底，不知有啥区别？

双立人的锅底有型号说是铝钢锅底，有的型号说有区别么是钢铝钢锅底，不知有啥区别？

1.双立人的餐具锅都是用不锈钢制作的。
2.不锈钢的导热系数极低，传热性能极差。所以在锅底加覆一层厚厚的铝材。成为铝钢锅底。借助铝优良的导热性，使锅底加温后的热量，能均匀地分布在整个锅底面。
3.铝底有二个缺点，太软、易氧化。所以在铝底的外面，再覆一层不锈钢。被叫做钢铝钢锅底，或叫双层覆底。这样加热最底面的不锈钢时，热量通过厚铝层快速分散均匀后，传到里层的不锈钢内底。