如何做超市的清洁制度

如何做超市的清洁制度

超市清洁管理制度
　　店内物品的管理
　　店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。
　　（1）商品实物由前台导购负责定期的清理，不得随意触摸、碰撞，以免弄脏和损坏商品实物；
　　（2）宣传资料前台导购负责保管、发放；
　　（3）每个员工需维护所辖区域桌椅，应经常清理和维护。
　　超市卫生管理
　　1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾；
　　2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除；
　　3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理；
　　4、物品摆放要整齐、美观。
　　超市安全管理
　　1、随时注意烟头火星、以免引起火灾；
　　2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾；
　　3、收取的押金、支票必须当天存入银行；
　　4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。