求简单易做又营养的早点

牛奶和鸡蛋

烧卖，简单好做又好吃。

配料：烤鸭、笋子、糯米、葱、烧卖皮（如果没有用大点的饺子皮） 方法：1、将烤鸭剔骨切丁（我买的一个烤鸭前脯，记得要烤鸭卤子）和笋子切丁，葱切葱花；     2、将糯米洗净上锅蒸半小时；     3、将锅里多放些烤鸭丁和笋丁炒一下，然后将蒸好的糯米倒入锅里翻炒加点盐，料酒，加葱花，加烤鸭卤，如果觉得颜色不够红可以再加些酱油，火不要太大否则锅底会糊（大火炒过后关火拌匀也可）；     4、用烧卖皮把烧卖包包放在蒸锅里，我垫了些纱布，纱布上要刷点油要不蒸好了出锅时会把烧卖底粘破了；     5、大火蒸25分钟，我的烧卖皮是买的所以比较厚要多蒸点（我的烧卖皮是让买饺子皮的地方在做饺子皮的时候用个大点的模子压的）！