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蜈蚣风干后可以食用吗

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解决时间 2021-12-03 01:00
蜈蚣风干后可以食用吗
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蜈蚣又名天龙、百脚,为动物大蜈蚣科少棘巨蜈蚣的全虫体,每年春夏捕捉,用两头尖的竹片插入头尾两部,绷紧,晒干,亦可用沸水烫过,晒干,生用。其性温,味咸、辛,有毒,入肝经。据测定,含有两种类似蜂毒的有毒成分,即组胺样物质及溶血性蛋白质,尚含脂肪油、胆甾醇、蚁酸及多种氨基酸等成分,具有祛风、定惊、攻毒、散结的功效,用于治疗中风、惊痫、破伤风、百日咳、瘰疬、结核、症积瘤块、疮疡肿毒、风癣、白秃、痔漏、烫伤等症。
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最好不要随便吃,会中毒的追问谢谢
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