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青木瓜鱼片汤的做法是怎样的?

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解决时间 2021-10-19 10:20
青木瓜鱼片汤的做法是怎样的?
最佳答案
材料:青木瓜250克、鱼片200 克、姜片、水或米酒 。做法:1.将青木瓜去皮、去瓜 核,切块备用。2.将切块的青木瓜加水 或米酒及姜片,滚煮 约20分钟。3.加入鱼片,2〜3分钟 即可食用。功效:鱼片含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B1维生素B2、维生素A等多种营养成分。此汤品可暖胃、补虚、袪风寒、润肤、助消化,可明显改善乳汁过少的情况,是产妇哺乳及月子期间非常适合的汤品。简单、易烹调(亦可改成青木瓜排骨汤)。
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