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西鳞鱼籽怎么吃

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解决时间 2021-03-11 01:01
西鳞鱼籽怎么吃
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食材 主料 西瓜水 200g 海藻胶 1g 钙粉 3g 辅料 水 500g 步骤 1.准备好食材。 2.将海藻胶倒入西瓜水中充分搅拌待其吸收融合为止。 3.把钙粉倒入水中融合均匀。 4.用针管吸取西瓜水慢慢滴入钙水中球化。 5.做好的西瓜鱼籽捞出用清水冲洗浸泡几小时即可。 6.也可以冰镇后盛入容器食用。
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你好,可以的 西鳞鱼籽可以煎着吃,注意不要煎糊了 鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。
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