法式香煎干贝的做法大全，法式香煎干贝怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-17 03:38
- 提问者网友：心牵心
- 2021-01-16 16:45
法式香煎干贝的做法大全，法式香煎干贝怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-01-16 17:59
用料材料干贝 蒜末 黄油 茴香或百里香 白葡萄酒 盐 胡椒粉
做法1. 将干贝解冻。我还搭配了日式照烧酱和蛋黄酱，这是配料里本来没有的，如果喜欢可以出锅后淋上。
2. 先在锅里融化好黄油，中火煎。干贝变黄后加入切好的蒜末、茴香、盐和胡椒粉，闷几分中，使干贝中溢出的水分得以吸回去。最后加入白葡萄酒 再闷几分钟。
3. 装盘。
做法1. 将干贝解冻。我还搭配了日式照烧酱和蛋黄酱，这是配料里本来没有的，如果喜欢可以出锅后淋上。
2. 先在锅里融化好黄油，中火煎。干贝变黄后加入切好的蒜末、茴香、盐和胡椒粉，闷几分中，使干贝中溢出的水分得以吸回去。最后加入白葡萄酒 再闷几分钟。
3. 装盘。
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