黑鱼有哪些营养价值和功效？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-19 23:10
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-10-19 03:50
黑鱼有哪些营养价值和功效？
最佳答案
- 五星知识达人网友：动情书生
- 2021-10-19 05:29
黑鱼是乌鳢的俗称。营养价值很高，每100克黑鱼中含有水分78克，蛋白质19. 8克，脂肪1.4克，维生素A26微克，硫胺素0. 03毫克，核黄素0. 25毫克，尼克酸2. 8毫克，钾313毫克，钠48.8毫克，镁33毫克，锌0.6毫克，钙152毫克，磷185毫克，铁0.7毫克，硒38.18微克。黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能，是女性的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
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