拌面的酱怎么做简单的
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解决时间 2021-02-19 21:39
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-02-18 22:45
拌面的酱怎么做简单的
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-02-18 22:55
拌面酱
主料
灯笼椒
100g
辅料
油
适量
干香菇
适量
豆豉
适量
里脊肉
适量
步骤
1.灯笼椒洗净
2.放锅里炒干水份
3.用搅拌机打成粗一点的末
4.干香菇浸泡后切成小丁
5.姜蒜切成末
6.里脊肉剁成肉丁
7.锅里放油，多放一点
8.烧到五成热的时候，把姜蒜倒进锅里炒出香味
9.放入肉末
10.香菇
11.辣椒面
12.豆豉
13.小火慢慢翻炒
14.至到把水份炒干为止，这个过程时间比较长，大概二十分钟左右，不要着急，有耐心的炒，不要糊锅，这样香浓可口，香辣适中的辣椒酱就做好啦
小贴士
制作的时候一定要小火慢慢炒，辣椒最好用灯笼椒做，这样做出来的酱好吃又香味十足
全部回答
- 1楼网友：往事埋风中
- 2021-02-18 23:43
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