腊八蒜和糖蒜的区别，详细点

腊八蒜和糖蒜的区别，详细点

腊八（腊月初八）做的糖蒜就叫腊八蒜。应该是北方地区冬季生产的糖蒜。腊八蒜容易保质，口感更脆。
糖蒜没有了“腊八”这个定语，生产时间、地区都没了限制。任何时间和地方生产的都有。

引用xiarihadashan的回答：
腊八（腊月初八）做的糖蒜就叫腊八蒜。应该是北方地区冬季生产的糖蒜。腊八蒜容易保质，口感更脆。
糖蒜没有了“腊八”这个定语，生产时间、地区都没了限制。任何时间和地方生产的都有。那个最佳答案就是胡说八道

腊八蒜，仅仅是在每年腊月初八用醋腌制的零散的蒜瓣，腌好后，蒜瓣呈现绿色，口味酸辣，北方人喜欢在年三十配着饺子吃，那叫一个香~~
糖蒜，随时都可以做，不过新蒜的话更好吃，是用白糖和醋腌制的整头的大蒜，腌好后，呈现银耳白色，口味酸甜。