香河小吃油丝面香河哪里的油丝面做的好吃
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解决时间 2021-01-26 13:46
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-01-26 09:51
香河小吃油丝面香河哪里的油丝面做的好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-01-26 11:17
材料：切面（或手工面）、四季豆、肉丝（根据自己的喜好选择肥瘦）、食油和盐。
清汤油丝面做法：第一步：先将肉丝放适量豆粉、料酒、姜、
蒜、味精调好味，再将其放入烧热
的食油中小炒片刻，再放入切成丝
的四季豆炒熟（注意：四季豆一定
要炒熟，不然会中毒）起锅。
第二步：将面在沸水里小煮片刻（注意：面
不能煮得太软）起锅倒入烧热的食
油里放盐炒均，将炒好的肉丝和四
季豆丝放在上面，倒适量的水，小
火伺候到面熟味香。
清汤油丝面做法：第一步：先将肉丝放适量豆粉、料酒、姜、
蒜、味精调好味，再将其放入烧热
的食油中小炒片刻，再放入切成丝
的四季豆炒熟（注意：四季豆一定
要炒熟，不然会中毒）起锅。
第二步：将面在沸水里小煮片刻（注意：面
不能煮得太软）起锅倒入烧热的食
油里放盐炒均，将炒好的肉丝和四
季豆丝放在上面，倒适量的水，小
火伺候到面熟味香。
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- 1楼网友：玩世
- 2021-01-26 11:58
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