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做汤要放酱油吗

答案:6  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-04 04:05
做汤要放酱油吗
最佳答案
看做什么汤,做柿子蛋花汤,紫菜蛋花之类放酱油颜色发黑不好看。但是做酱汤啥的一般都会放。依据个人口味,和对汤的观感的要求程度而定。
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还是不要放了 酱油主要是增色 增味
呵呵,你自己喜欢吃酱油,所以就放点,不过偶觉得做汤还是不放酱油的好,放的话就会夺去汤本来的味道!
你好,朋友 依据个人口味添加 如不足,请追问,满意请采纳,谢谢
不需要,红烧放酱油
做汤一般没听说放酱油,做汤主要是为了把食材中鲜美的味道煮到汤里,而加了酱油,就把这些都掩盖了,还有做汤还要后放盐。这样就会更鲜美。
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