冰糖绿豆沙的家常做法

冰糖绿豆沙的家常做法

前言炎炎夏日，喝上一碗降暑的糖水是非常惬意的。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，并且还富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。绿豆的饮食禁忌：寒凉体质、空腹时、体质虚弱时不易喝；忌与药同服；忌与狗肉、鲤鱼、榧子同食；一次不宜喝太多，不宜频繁食用，一周2次左右为宜。