调酒B52时候，点火中的疑问

我点火时候，围着杯子转一圈 再在上面点火，理论是这样的吧？（我用的子弹杯、酒水分层也没问题，伏特加浮在上面),但是我就是要点好多次才点的起来。。。。，火机都烧坏好几个，点火了喝起来一股机油味。。。酒吧专业酒师 烧一圈就能点起来 不知道怎么回事
是不是烧杯子时候有技巧？不知道有没达人和我讲一下细节，烧杯子时候是放杯口下面烧 还是在杯口上面烧？
还有是不是什么杯子都烧的起来 一定要子弹杯？

酒有时保存时盖得不牢或经常开合,酒精挥发较多造成酒精浓度变淡就会出现点

火困难!其它问题不大!

这个是技巧问题，不是酒的过期原因。打字过不清楚，你要点的快点，最简单的办法，就是用吧勺，在上面轻轻飘一层百加得151，一点就着。 杭州义鑫调酒师培训中心 再看看别人怎么说的。