简述江苏饮食文化的特色。
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-02 22:31
- 提问者网友:我的未来我做主
- 2021-03-02 02:02
简述江苏饮食文化的特色。
最佳答案
- 五星知识达人网友:狂恋
- 2021-03-02 03:00
参考答案: (1)起源最:早在春秋末年吴国就出了一位厨师太和公,有炙雨名天下的美称。徐州的彭祖被称为“中国第一位职业厨师” (2)文士的推动:江苏地区有很多文士组建的社团,开展过许多次活动,都与饮食分不开从而发展了饮食文化。由于文士的推动,加快了他的饿发展。 (3)理论贡献大:宋代以来,有关饮食的著作,纂写的很多,这些著作不仅仅保存了古代有关饮食方面的丰富理论与实践知识,而且大大的促进了饮食文化的发展。
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- 1楼网友:一把行者刀
- 2021-03-02 04:29
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