黄桃什么时候成熟

黄桃什么时候成熟

黄桃成熟期在成熟期一般在7月下旬或者八月初。
黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。
黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

黄桃品种各异，成熟期也相去甚远。目前，成熟最早的黄桃品种要数“737”黄桃，它主要栽培区域在山西运城临猗县一带，成熟期6月20号左右。另外，此处的“428”黄桃7月10号左右成熟，“83”黄桃7月15号左右成熟，以后才是"19等其他黄桃品种。