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台湾小吃甜不辣名字的由来?

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解决时间 2021-10-19 11:12
台湾小吃甜不辣名字的由来?
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其实就是大家随口叫着 叫着 就出名了 挺好的
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名称:甜不辣虽然是由日语tenpura音译过来的,但是此物与日语天妇罗不是同一种物品。甜不辣是将鱼肉或者虾肉打成浆,加些淀粉、肉、海鲜什么的,弄成想要的形状,再下油锅炸成“甜不辣”(也有不良商家直接在淀粉中混入劣质的虾粉油炸制成甜不辣)。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的,其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。
甜不辣,英文名Tenpura,这词是从日本传过来的,中文译成天妇罗或甜不辣。
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