嫩豆腐怎样做成不容易烂的豆腐？？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-06 12:44
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-05-06 07:55
嫩豆腐怎样做成不容易烂的豆腐？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-05-06 08:46
O(∩_∩)O~ 我做嫩豆锭，都是先用凉水泡，这个凉水里面要放盐哦，泡大概10分钟。再用热水焯水，这样，相对不太容易烂。豆腐焯水的时候，要凉水下锅，同样，要放点盐O(∩_∩)O~然后水开之后大概煮3分钟左右。捞出，沥干，就能用了。
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