咖哩的成分
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-17 01:12
- 提问者网友：寂寞撕碎了回忆
- 2021-01-16 05:44
咖哩的成分
最佳答案
- 五星知识达人网友：不如潦草
- 2021-01-16 06:57
咖喱的成分 只要冠上咖喱”两字，就代表由多种香料组成，最多可用20多种香料来成就一道菜，比如豆蔻、丁香、茴香、小茴香子、肉桂、各色胡椒、辣椒、芥末子等，以及用来上色的黄姜粉，甚至是菠菜泥，这些香料均拥有其独特的香气与味道，各种辛辣、芳香、迷人的香味交揉在一起，根据搭配食材的不同而选择不同的香料组合，绽放出既冲突又协调的层次与极富变化的口感，是咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在
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