吃什么样的食物有助于快速长高？

要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。

促进长高的食物－－
1、牛奶牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。
2、沙丁鱼沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
3、菠菜菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。
4、胡萝卜胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12，儿童的菜肴里每天加入100克的胡萝卜，大有益处。
5、柑橘柑橘当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑橘类的食品，每天吃两个新鲜的柑橘类水果，是非常好的。

除了食物增高外，运动增高也是重要的方面。
在影响身高的诸多因素中，遗传占33％，后天运动占20％，营养占31％，环境占16％。
人体的高矮是由骨骼的生长发育决定的。在长骨的两端，有一种专管骨骼生长的骺软骨。未成年时骺软骨不断增生，骨骼就不断增长；成年后增生停止，个子也就不再长了。在骺软骨还没有停止增生以前，经常进行适当的体育锻炼，有助于刺激骺软骨的增生。因此，对于青少年来说，体育锻炼是最积极、有效的促进长高的方法。
另外，经常参加体育锻炼可改善人体的血液循环，增强身体对营养的吸收，提高骨细胞的生长能力；机械力能促进骨中的钙质沉淀，使骨骼变得粗壮和坚实。医学专家的调查和研究显示，经常参加体育锻炼的儿童比不参加锻炼的同龄儿童平均高4—8厘米。科学家建议，青春期的孩子每天运动应不少于1小时。
参加什么项目的锻炼有助于长高呢？要根据个人的年龄、性别、体质等情况，选择合适的运动项目，进行适量的运动，借以促进下肢骨的增长和脊柱骨的生长发育。一般来讲，最有效的锻炼项目是跳跃、跑步、摸高、自由体操、打篮球、打排球、游泳、跳绳和引体向上等运动。跑步、跳跃、负重运动，主要能起到牵拉肌肉和韧带、刺激骺软骨增生的作用；引体向上则可以拉伸脊柱，使脊柱尽力伸展，促进脊柱骨的增生；游泳时，用力伸展脊柱、蹬夹腿的动作以及水的浮力，对脊柱骨和四肢骨的增长很有利。
强度较大的运动，如比赛或较大重量的力量练习，每次练习的间隔时间应该长一点，而总的锻炼时间不宜过长，以免引起过度疲劳；强度小的项目，如慢步、跳绳等，锻炼时间可相对延长，使肌肉、关节和骨骼得到充分刺激。
值得注意的是，人的身高还受内分泌的影响。因此，青少年运动切勿过量，以免影响睡眠，扰乱内分泌。另外，加强营养也是使身体长高的重要环节，加强锻炼的同时，必须及时、足量地补充建造骨头的材料——胶质和无机盐。

双手紧握单杠，使身体悬空下垂，下垂时以脚尖能轻轻接触地面为佳，然后做引体向上 动作。男孩每天可做10——15次。女孩每天可做2——5次。练习的要领是：引体向上时呼气，慢慢下降时吸气。练习做完后，要走动走动，使肌肉放松。待手 部放松后再用力紧握拳头，将手放于胸前，随后松开手指，接着闻眼、张口、舒展眉头，放松面部肌肉，然后再躺在床上，使背部和臂部的肌肉放松。总之，要学会 最大限度地用力和最大程度地放松。 在练习悬垂法一段时间后，可以在此基础上进行展垂增量，方法是先悬垂20秒钟，然后双腿各系上5千克 的沙袋，再悬垂20秒钟；这之后，用皮带固定在单杠上，悬垂15秒钟，之后穿上10千克重的铁砂背心，再悬垂15秒钟。不过，时间和重量不是绝对的，可因 人而异。我知道一款产品叫罗素莎增高茶，还是有效果的，20岁左右的年轻人服用后，明显比没有服用的长得快些，大多数长得高些，无激素，没有副作用。