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凉拌荠菜的做法多种,凉拌荠菜怎么做

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解决时间 2021-03-19 01:00
凉拌荠菜的做法多种,凉拌荠菜怎么做
最佳答案
凉拌荠菜的做法
1.将荠菜洗干净,摘去老叶子,绰焯水备用。绰全熟。大概半分钟左右即可。绰水的时候加点盐和油
2.将香干和胡萝卜切细丝。与焯过水的野菜混合。加入香油、盐、醋、蒜泥等,调味道即可

3.大家可以按自己的喜好增减食材和调味料。胡萝卜切丝时候切的细点,口感比较好
营养功效
具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效。
明目荠菜含有丰富的胡萝卜素,其含量与胡萝卜相当,而胡萝卜素为维生素A原,是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
全部回答
食材用料
荠菜相克食物
胡萝卜相克食物
凉拌荠菜的做法
1.将荠菜洗干净,摘去老叶子,绰水备用.绰全熟
2.大概半分钟左右即可.绰水的时候加点盐和油
3.将香干和胡萝卜切细丝.与绰过水的野菜混合.加入香油、盐、醋、蒜泥等,调味道即可
4.大家可以按自己的喜好增减食材和调味料。胡萝卜切丝时候切的细点,口感比较好
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