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撞死的猪肉可以吃么?

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-25 20:33
撞死的猪肉可以吃么?
最佳答案
我给你提个建议:先看撞得猪的哪部分
肉有腥味是放血以不那么顺畅有淤血,颜色发白是受强大的外力撞得体内血液体内细胞液分布不均猪的体内组织发生了变化(时间放长了也可发白)接触碰撞的那一面剃了别吃了。
没有接触碰撞的那一面可以吃!
但不要在放着了,因为猪肉有挫伤、淤血、内脏的出血已不新鲜了,自身的肉质组织、微观的细胞排列已经变化,细胞液渗出。
你可以拍拍猪肉感觉还有颤颤的弹性吗,要没就可以肯定不新鲜了,但不会变质参考资料:我的大学
全部回答
这样的肉属于变质了的吧?别吃了~~
猪肉是不会被撞死的,猪才会被撞死,这当然不能吃,要不然你尝尝!!!
可怜滴猪...厚葬了它吧...- -
能,你想打猎打死的猎物能吃吗?但因为没放血,味道欠佳。
当然可以吃了,可能会有猪受到惊吓,另外有放血不全,猪肉的品质不太好
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