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复习课上,某生物兴趣小组对食物的消化过程进行回顾,四位同学提出了各自的看法。经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改进,你认为是哪位同学A. 蛋白质在胃液的作用下进行初步的消

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解决时间 2021-02-08 20:44
复习课上,某生物兴趣小组对食物的消化过程进行回顾,四位同学提出了各自的看法。经过讨论,大家一致认为,有一位同学的叙述需要改进,你认为是哪位同学
A. 蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸
B. 淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖
C. 胆汁虽不含消化酶,但能促进脂肪的消化
D. 水、无机盐等可以不经过消化,在消化道内直接被吸收
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A. 蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,进入小肠又进一步分解成氨基酸(答案→)B. 淀粉在唾液的作用下分解为葡萄糖C. 胆汁虽不含消化酶,但能促进脂肪的消化D. 水、无机盐等可以不经过消化,在消化道内直接被吸收解析:食物中含的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,淀粉、蛋白质和脂肪等营养物质在消化道内开始被消化的部位是不同的:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能够促进脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸.
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