请问用大米酿酒怎么做
答案:3 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-13 16:15
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-04-13 06:49
请问用大米酿酒怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：低音帝王
- 2021-04-13 07:40
大米蒸熟了让它发酵呗，好像就是这原理了
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-04-13 08:45
挑好的糯米…用水洗净，在里面放制酒用的“酒药”…用箴（家里办喜酒用来蒸饭的东西，江西很多地方有）把糯米蒸熟…在蒸糯米时要从上到下往下淋冷水…蒸熟以后用大桶或盆装着放到一个三十度左右的地方让它自己发酵（最好盖上稻草，一周后就有甜酒出来了，希望你采纳我的回答（江西吉安米酒）
- 2楼网友：一秋
- 2021-04-13 08:27
用煮熟的大米和酒饼混合.然后封好.让它发酵.然后再煮.那些蒸气就是酒啦.
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