香菇和腐竹在一起炒会有毒吗

香菇和腐竹在一起炒会有毒吗

材料
香菇（鲜）150克 腐竹150克 油菜心25克 黄酒25克 白砂糖5克 盐2克 味精2克 姜5克 淀粉(豌豆)5克 色拉油75克

2制作步骤
1.水发腐竹洗净，挤去水，切成3厘米长的段；水发香菇洗净，去蒂，一切两片；油菜心洗净，沥净水，切成小段；姜洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克，备用。
2.锅架火上，放油烧热，将姜片爆香，倒入素汤100毫升、绍酒、精盐、白糖、味精、腐竹段、香菇和油菜心烧沸，用湿淀粉勾芡，淋入明油即成。

适用人群
一般人群均可食用
食疗作用
腐竹味甘、性平；
具有清热润肺、止咳消痰的功效。

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放一百个心，绝对不会，除非是毒腐竹。