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谁知道任丘辛中驿附近哪里有干锅鸭头店

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解决时间 2021-10-18 13:57
谁知道任丘辛中驿附近哪里有干锅鸭头店
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谁知道任丘辛中驿附近哪里有干锅鸭头店的具体位置不是很清楚。可以咨询当地的人工服务台。既然自己等待了这么久,建议自己尝试做做。做法如下主料:鸭头12个辅料:姜片10片;大蒜12粒,花椒面(三针匙一勺),干辣椒段(适量),辣椒面(三针匙一勺),白糖0.35两,特制干锅香辣酱(炒勺半勺),特制干锅红油(炒勺1.5勺)、其他原料...第一步拿出冰冻的鸭头,放入温清水自然解冻;第二步将解冻好的鸭头,一劈两半,放入清水泡制洗净去掉血水;第三步氽水打去浮沫,捞出鸭头洗净,放入备好的卤汤内卤制;将特制的干锅红油在锅中烧至一定的温度,放入特制的配料炒香,放入鸭头,加特制干锅香辣酱炒出香味,放入其他原料炒制起锅,倒入盆中即可。 第五步:摆放好形状,放入些红油加入些配菜,即可享用。 第六步:吃完后,加入适量的高汤(以刚淹过菜为好)可以涮其他菜。
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