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黄金焗虾的做法步骤图,黄金焗虾怎么做好吃

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-27 16:36
黄金焗虾的做法步骤图,黄金焗虾怎么做好吃
最佳答案
主料:鲜活对虾500克,咸蛋黄适量。
调料:(1)盐,味精,黄酒,色拉油各适量。(2)葱,姜,黄油各适量。

做法
1.对虾去须、脚,洗净,背部剖开,高油温炸熟。
2.咸蛋黄蒸熟,剁碎成蓉,加调料(1)熬制黄金酱。
3.起锅下调料(2)煸香,再下黄金酱、虾翻炒裹匀。

制作要诀
虾背部剖开易入味。
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