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干煸茄条的做法步骤图,干煸茄条怎么做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-08 00:38
干煸茄条的做法步骤图,干煸茄条怎么做好吃
最佳答案
主料:茄子500g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜瓣适量、蒜苗适量、糖适量、生抽适量
干煸茄条
1
茄子搓洗干净后切长条,如果没有及时超,要先浸泡在水里,否则会变黑
2
蒜切末,葱和蒜苗切粒待用
3
锅下油烧热,下蒜末和蒜苗煸炒出香味
4
下切好的茄条
5
不断煸炒
6
盖盖小火干煸茄子变软
7
期间要注意翻炒均匀,再继续盖盖干煸
8
茄子变软后下适量的盐
9
下一茶匙糖
10
加入适量的生抽提味
11
最后下葱粒炒均匀即可上碟
12
下饭的有爱的干煸茄条来啦
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