苹果籽发霉,苹果还可以吃吗 5分

苹果籽发霉,苹果还可以吃吗 5分

不能吃了！苹果都霉变了，最好不要吃！
因为苹果没有腐烂的那一部分，虽然看上去很新鲜，但其实也已浸入了微生物代谢过程中所产生的霉菌。比如有一种展青霉素，对人体有较大的危害。微量的霉菌，肝肾功能正常的人可以代谢出去，而胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻，出现胃肠道反应。如果长时间食用霉变的食物，会加重肝肾负担。霉菌有致畸、致癌、致突变的特点，总体来说就是容易让人患上肿瘤。因此，霉变的苹果最好整个扔掉，其他水果也是这样。有的水果运输过程中被碰伤，或者在低温下被冻伤，最好在24小时内吃完，否则容易产生霉变，如果再放置几天，还可能产生亚硝酸盐，亚硝酸盐也是致癌的。