蜂蜜夏天怎么存放？

蜂蜜夏天怎么存放？

首先要看你的蜂蜜是否足够的纯，是否是天然的成熟蜜，如果水分含量过高，就很危险了。

关于存放，需要注意：
一、要密封保存。蜂蜜易吸水，易吸味，开口的话会吸收空气中的水分和气味，影响蜂蜜质量，会变质变味。

二、最好是阴凉的地方，蜂蜜保存在20度以下，效果最佳。如果你蜜封较好，潮湿一点也关系不大，反而影响不了你的蜂蜜。

三、家里没有冰箱吗？放冰箱里就好了。不知道你说的量大是多大？如果你确保足够纯，是天然成熟蜜，也不会担心，放在室内，现在的室温，也问题不大。但还是强调，要密封效果好。

四、最好用玻璃瓶保存。塑料瓶不易长期保存，但绝对不要用金属器皿保存。蜂蜜是酸性，易与金属反应，产生有毒有害物质。

放在通风的地方就好了，潮湿反而不太好。蜂蜜本身就不容易变质，不用担心温度太高。
古代埃及人做木乃伊的时候，就用蜂蜜做防腐剂的，蜂蜜只要不掺水一般都是杀菌防腐的。

假如蜂蜜的浓度很高，就不必担心蜂蜜变质的。我建议放置在比较阴凉透风的地方。我们家以前有蜂蜜与蜂王浆，我们用一个土方法保存的。呵呵，用绳子摔着吊放在水井里。

应该是存储在阴凉干燥处的来保存，太热的话容易发酵，放在地下室你就要一定注意容器必须密封好