我蒸的馒头皮厚是怎么会是?
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-03-07 14:52
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-03-06 21:10
只用的安琪酵母，都很好，就是皮厚，凉的时候皮就很硬
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-03-06 21:30
皮厚应该是面的问题，凉的时候皮都很硬
全部回答
- 1楼网友：撞了怀
- 2021-03-06 23:33
馒头皮不都是薄的么
- 2楼网友：人類模型
- 2021-03-06 22:30
发面粉的时候，放酵母的同时再放点泡打粉，面粉发开后做成馒头生胚后要醒20多分钟再上锅蒸，蒸时要水开后再蒸，你这样试试看看怎么样。
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