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蚝油西兰花的家常做法大全怎么做好吃

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-03 00:08
蚝油西兰花的家常做法大全怎么做好吃
最佳答案
步骤1:西兰花用洗米水侵泡30分钟;洗净后撕小朵。
步骤2:用滚水灼烫2-3分钟后捞出;锅里热油,爆香蒜蓉。
步骤3:倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开;浇在西兰花上,撒上小米椒做点缀即可。
全部回答
主料
西兰花
辅料
蒜 酱油
蚝油 糖

蚝油西兰花的做法步骤
1. 洗净西兰花 并且分出一小朵一小朵
2. 起油锅,放入油,放入蒜片 小炒一下后加入少许酱油,然后加入1到2茶匙的蚝油 再加水稀释一下
3. 倒入洗净的西兰花 盖上锅盖焖煮一下 根据情况添加水量。
4. 当西兰花熟透后,加入糖 然后根据口味加入适量的盐
拌匀后起锅 装盘。(个人比较喜欢吃甜鲜一点的,所以会放多点糖,然后放少许的盐)
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