大骨汤加苹果起什么作用?

大骨汤加苹果起什么作用?

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

暖胃：润肠通便。骨头烂的快。

没什么作用，因为现在的猪都是几个月就出栏了，根本没什么营养

有毛线作用

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力，甜甜水果味，健康又美味。骨头汤补钙。 　　主料：苹果150g，雪梨150g，猪骨500g 。 　　辅料：油适量，盐5g，南杏10g，北杏10g，蜜枣10g 。