怎么样能将羊腰膻味去掉?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-02 22:43
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-02-02 16:28
比羊肉味还大羊腰的膻味很大,不知道用什么方法能更好的去掉且保持羊腰的鲜味,想要详细做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：逃夭
- 2021-02-02 17:43
放萝卜，橘子皮去膻味，在广东是这么做的。
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-02-02 18:32
新年好！！！葱爆羊腰做法：把羊腰一破两开，去筋络，切片，焯水不要焯老了，切葱丝要多切，姜末，油烧到七、八成热，羊腰下锅随着葱姜也下锅翻炒钧匀，放酱油，放少量盐翻炒钧匀关火盛盘。好胃口！！！
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