怎样做鲜木瓜酒

怎样做鲜木瓜酒

木瓜酒的制作原料及方法大全
方法一：
配方：新鲜木瓜300克，白砂糖80克，白酒1斤半。
制作方法：将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片（种子亦可应用，不必丢弃），放入酒器中，加入酒和砂糖，搅拌后，放置阴凉处密封浸泡半年，取上清酒液服用。
功效与主治：利湿解痉，舒筋止痛。适用于风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽痰多等，也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。
服法：每日2次，每次15~20毫升。
方法二：
中国佳酒招商网教你如何自制木瓜酒既经济又保健：
1.原料配方
木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升，
2.工艺流程
熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料（加砂糖、米酒）→密封→储存→成品
3.加工方法
（1）将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。
（2）把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于阴凉处保存。
（3）6个月后便可饮用，但最好密封1年以上，这样可以使风味、药效都达到最佳水准。
产品特点：
木瓜酒香气浓烈，非常爽口，直接饮用，或加水稀释，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量，每天不可超过30～40毫升，(9928.TV)随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。

处方 木瓜80g 玉竹80g 五加皮60g 羌活60g 独活60g 当归60g 陈皮60g 秦艽40g 川芎40g 红花40g 千年健40g 川牛膝40g 桑寄生40g 制法 以上十三味，粉碎成粗粉；另取蔗糖 850g，用白酒 8500g使溶解，照流浸膏剂与浸膏剂项下的渗漉法(附录11页)用蔗糖酒作溶剂，浸渍40小时后，以每分钟 1～3ml 的速度缓缓渗漉，收集漉液，静置，滤过，即得。 性状 本品为棕黄色的澄清液体；气香，味微甜、略苦。 功能与主治 祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。 用法与用量 口服，一次20～30ml，一日 2次。 注意 孕妇慎服。