如何烹制黄花鱼不粘锅？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-19 17:44
- 提问者网友：浮克旳回音
- 2021-02-19 09:57
如何烹制黄花鱼不粘锅？
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-02-19 10:55
煎黄花鱼时可以在鱼体表面均匀的撒一些玉米粉（苞米面），煎出的鱼体硬挺，不碎，不粘，酥香，此方法为煎鱼馆最基本方法，只不过他们用的是特细的玉米粉
全部回答
- 1楼网友：慢性怪人
- 2021-02-19 11:53
煎鱼不粘锅:锅要洗净,烧热放油,油热放鱼;鱼上薄薄沾上一层面糊或裹上一层蛋汁;用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,然后放油,油热放鱼;...经过这样的处理后,烹制出来的鱼肴不仅可除去腥味,而且味道更鲜美。很简单啊,用白醋泡泡,然后再放人清水里煮熟,然后怎么弄都可以啊,...
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