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(1)青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.其中富含淀粉的是______;该同学还需要补充的食物是____

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解决时间 2021-01-05 04:33
(1)青少年时期应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食谱如下:“主食:米饭;副食:豆腐、红烧肉”.其中富含淀粉的是______;该同学还需要补充的食物是______.
(2)食盐中加碘的目的是______.
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解:(1)米饭中主要含有糖类;豆腐、红烧肉中主要含有蛋白质;另外豆腐和红烧肉中还含有油脂,水,无机盐,缺乏的是维生素,所以应补充含有维生素的食品.
(2)碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏碘会患甲状腺肿大.
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