炒手粉是什么
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-15 10:12
- 提问者网友:鼻尖触碰
- 2021-03-14 22:40
炒手粉是什么
最佳答案
- 五星知识达人网友:人间朝暮
- 2021-03-14 22:51
大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形状为圆条状,白色,用米浆做)煮熟,再捞起(捞起后可持续晾干放置数小时,晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感),然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作
全部回答
- 1楼网友:雾月
- 2021-03-14 23:46
手里端碗米粉的意思
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