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木瓜摘下来怎么保存

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解决时间 2021-01-03 13:40
木瓜摘下来怎么保存
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问题一:树上的木瓜没有熟摘下来能变熟吗 不可以。再放下去也不变黄变熟。有可能出霉。问题二:木瓜可以存放多久 3到7天,看天气来定,冬天久点,夏天就不耐放了.问题三:木瓜的贮藏保鲜方法有哪些 1.青木瓜富含木瓜蛋白酶等物质,影响口感和味道,因此,未成熟透的青木瓜不适合生食。青木瓜在摘下来后,往往很耐储藏,且有一定的自熟能力,因此,有不少人探亲访友时遇不上成熟木瓜,也要摘一些青木瓜回去。如果带回来的木瓜还没有熟透到表皮,也即是表皮还是深绿色,还没有泛黄或是淡橘红色,木瓜按压起来还很硬,则可以常规放置,一边食用一边等木瓜自己成熟到表皮了,再做其他保存处置。注意,木瓜要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射,往往能储藏一两个月以上。
2.对于大量的青木瓜或是未成熟透的木瓜,若是喜欢吃糖果零食,则可以做成木瓜糖。木瓜糖的做法跟冬瓜糖的做法是一样的,方法有很多种,这里介绍其中一种:把木瓜切条,用开水煮至刚熟透,捞起来冲冷水,然后用澄清新石灰水泡48小时,然后捞出清水漂洗去涩味,最后用白糖熬煮至木瓜条表面产生糖硝即可。得到的木瓜糖晾干水汽,装在密封容器里,置于阴凉通风干燥处,可以保存一年左右。
3.冰箱、冰柜或是冰库冷藏也是保存新鲜木瓜的好方法。七八分成熟的木瓜最适合冷藏,不但保存时间长,往往能保存半个月以上,且不影响口感和味道,但建议冷藏保存时间最好控制在10天以内。过熟的木瓜,即使是冷藏,也往往不到一周即发生软烂,且最后口感和味道变得很差。青木瓜不适合冷藏,很多品种的青木瓜在低温下不但不能自成熟,还会导致木瓜变得苦涩难以下咽。
4.如果喜欢吃果酱,而带回来的木瓜又过熟了,则可以考虑做木瓜果酱。把去皮洗净的木瓜用绞肉机、料理机或是打浆机打成浆,然后再用酸杨桃榨汁.
5.喜欢冲果味饮料喝的朋友,则可以考虑制作成木瓜粉。把木瓜去皮切成条,开水焯一下,然后捞起来晒干,或是用烤箱烘干,然后用打粉机打成粉,也可以用料理机打粉(效率和速度远比不上专用磨粉机),即可得到纯味木瓜粉,然后根据个人口味加调味料配伍。把制作的木瓜粉装到密封袋或是密封罐里保存,放置于阴凉通风干燥处。问题四:木瓜树上的木瓜还是绿的可以摘下来放熟了再吃吗? 青木瓜摘下来放着是可以的熟的,只不过成熟的时间相对来说会比较长一点。如果想加快青木瓜更快的成熟的,可以放在米缸里,几天就可以成熟。问题五:晒干的木瓜条能够保存多久 青木瓜摘下来后,很耐储藏,可以自熟。
木瓜要放置在阴凉干燥处,避免阳光直射,能储藏一两个月。问题六:怎么防止摘下来的青木瓜不会容易烂掉 放冷库问题七:青木瓜摘了下来怎样熟的快 水果催熟剂---乙烯
买2个非常熟的苹果,熟到快烂的那种,
会产生较多的乙烯,
和木瓜一起放在塑料袋里,扎紧袋口,
一般2天木瓜就熟了。问题八:刚摘下来的木瓜怎样才能使熟 挑木瓜时选泽:黄色的木瓜,按上去软软的,瓜肚大大的,瓜蒂会流出白色的液体。木瓜催熟:禒很熟的苹果、梨和木瓜放在一个塑料袋里,扎紧袋口,木瓜就能熟得快,要在太阳底下多晒晒!问题九:木瓜怎么保存容易熟? 熟木瓜(表皮为青色或橙黄色,放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色,籽为黑色) 。
熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。还有,挑木瓜的时候要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。
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