红烧季花鱼怎么做好吃

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-03-13 19:27

提问者网友：蓝莓格格巫
2021-03-13 00:38

红烧季花鱼怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：低音帝王
2021-03-13 01:35

先剖了洗干净，用高度白酒把

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1楼网友：风格不统一
2021-03-13 02:27

引用青鸟80057113的回答：
先剖了洗干净，用高度白酒把🐟身全部抹一遍，再用盐全身抹一遍，放置40~50分钟，然后下油锅用文火两面煎黄，再把姜葱蒜下锅翻炒一下，放适量的水，以没过🐟身为宜，再放少许剁辣椒，加锅盖闷，15分钟后揭开锅盖加入少许味精活肌精，用汤冲匀后继续开中火把汤蒸发至三分之一的样子就起锅装盘，包你好吃，鱼香浓浓的先剖了洗干净，用高度白酒把🐟身全部抹一遍，再用盐全身抹一遍，放置40~50分钟，然后下油锅用文火两面煎黄，再把姜葱蒜下锅翻炒一下，放适量的水，以没过🐟身为宜，再放少许剁辣椒，加锅盖闷，15分钟后揭开锅盖加入少许味精或鸡精，用汤冲匀后继续开中火把汤蒸发至三分之一的样子就起锅装盘，包你好吃，鱼香浓浓的

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