什么早餐好吃?
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-05-17 08:25
- 提问者网友:不爱我么
- 2021-05-16 18:35
比较丰富点的
最佳答案
- 五星知识达人网友:煞尾
- 2021-05-16 19:14
蛋糕
全部回答
- 1楼网友:十鸦
- 2021-05-17 00:08
蛋啊 火腿片啊
果汁
香肠
麦片
- 2楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-05-16 22:38
如果是我,我会推荐鸡蛋羹,又省时间又好吃。
鸡蛋羹做法
鸡蛋中的蛋白质在60至70摄氏度时会凝固,蒸的时候如果火旺汽猛,蛋液外层温度会迅速升高,导致内外温差太大,里面蛋液凝固时,外层脱水成蜂窝状。因此,做好鸡蛋羹要掌握三点:
1.温度 用温水搅蛋液,开锅后用中火蒸。
2.时间 开锅后再蒸8分钟。
3.比例 蛋液和水的比例为1:2。
(蒸鸡蛋羹用的水可换成鸡汤或奶汤)
水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !
微波炉做法
第一步:拿一个可放到微波炉里能用的器皿,盖子上面一定要有出气用的孔;
第二步:鸡蛋两个,磕开放入所用的器皿里;
第三步:放盐(跟居个人的口味所放),放点味精,加水试量(微微多点水);
第四步:用快子或是调鸡蛋用的工具吧,让水和鸡蛋充分融和在一起;
第五步:就是放入微型炉里三分钟,熟了取出放入香油,就可以吃了!
如果怕掌握不好,我再教你个小窍门,在碗上盖上保鲜膜,用筷子扎几个小眼,再蒸,一般就不会老,即使时间长了,也不会发硬。
- 3楼网友:煞尾
- 2021-05-16 21:17
口味淡点的
- 4楼网友:话散在刀尖上
- 2021-05-16 20:34
最好喝点豆浆活牛奶。一天的精力就看早餐啦。。
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