素炒杏鲍菇丝怎么做好吃，素炒杏鲍菇丝的家常做法
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解决时间 2021-11-12 02:54
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-11-11 11:51
素炒杏鲍菇丝怎么做好吃，素炒杏鲍菇丝的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-11-11 12:56
用料
主料
杏鲍菇5颗
青椒1个
辅料
葱花儿
适量
花椒
4颗
花生油
1勺
酱油
1匙
蚝油
1匙
盐
少许
素炒杏鲍菇丝的做法
1.
杏鲍菇洗净切粗一些的丝…（因为煸炒时会缩水不少）
2.
青椒丝和葱花切好备用
3.
热锅底油将捏碎的花椒粒加入出香味
4.
加入杏鲍菇丝大火翻炒
5.
起初菇丝是有点吃油的…翻炒至软滑焦香后就会渗出油和水份…接着大火翻炒不要停歇哦
6.
待汤汁焅干后将葱花和青椒丝加入翻炒…
7.
加入少许酱油蚝油和少量盐调味提鲜就可以出锅了
烹饪技巧
由于是大火翻炒一定要勤翻快翻才行哦…
主料
杏鲍菇5颗
青椒1个
辅料
葱花儿
适量
花椒
4颗
花生油
1勺
酱油
1匙
蚝油
1匙
盐
少许
素炒杏鲍菇丝的做法
1.
杏鲍菇洗净切粗一些的丝…（因为煸炒时会缩水不少）
2.
青椒丝和葱花切好备用
3.
热锅底油将捏碎的花椒粒加入出香味
4.
加入杏鲍菇丝大火翻炒
5.
起初菇丝是有点吃油的…翻炒至软滑焦香后就会渗出油和水份…接着大火翻炒不要停歇哦
6.
待汤汁焅干后将葱花和青椒丝加入翻炒…
7.
加入少许酱油蚝油和少量盐调味提鲜就可以出锅了
烹饪技巧
由于是大火翻炒一定要勤翻快翻才行哦…
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