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凉拌面条怎么做?制造的材料有什么?

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解决时间 2021-10-09 08:55
凉拌面条怎么做?制造的材料有什么?
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材料:黄瓜,大蒜,酱油,醋,盐,味精或鸡精,芝麻油或香油方法: 1·黄瓜切丝,大蒜切蓉, 2·面条(最好是龙须面,就是截面是圆形的面)煮熟后用凉开水多冲几遍,晾置一旁, 3·在碗中加入适量的油,盐,味精,酱油,醋,加入黄瓜丝和蒜蓉,和面一起拌匀,就做好了。 我一直是这么做的,面条用凉开水冲了以后会很爽口,如果你喜欢的话,还可以在煮面时加入黑木耳丝或金针菇,和面条一起用凉开水冲凉。
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