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炸大虾的家常做法是怎样的

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解决时间 2021-03-09 18:56
炸大虾的家常做法是怎样的
最佳答案
酥炸大对虾的做法
1.大对虾去泥肠,背部开片
2.撒上盐和胡椒,鸡蛋打蛋液
3.对虾两面铺满淀粉,然后蘸上蛋液,最后沾满面包粉
4.锅内放油烧热后转小火,放入蘸好粉的对虾炸熟
5.虾头的炸制方法也是一样的,只是虾头需要炸久一点让内部熟透
全部回答
材料
虾,盐,生粉,油
做法
1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。
2.拍上生粉入油锅炸熟就行了。
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