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腊肉是否含有酒

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解决时间 2021-01-28 01:47
每次吃腊肉的时候都闻到酒味,很香。但不着段是不是酒
最佳答案
加进去的,一种制作方法.广东比较普遍,其他地区比较少
全部回答
是加酒的呀~
可能含一点有酒,因为没有酒腊肉就不好吃了.
做腊肉和腊肠是不用放酒的。
不会是酒的。 我很熟悉传统腊肉的制作方法,是不需要加酒的。你闻到的可能是什么植物的熏香的味道。
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