海棠可以吃吗

海棠的果实是可以吃的。
海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃溃疡及胃酸过多人群忌食用。
海棠果除生吃外，还可以可酿酒、做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，用于加工休闲食品。
晒干的海棠果加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，有清凉泻火，健脾开胃功效。



扩展资料：
生长环境
1、红厚壳耐干旱、盐碱、贫瘠，抗风性强。红厚壳喜暖热气候，适宜在年平均温度20℃以上的地区生长，气温4℃时就受寒害。
2、生山坡、平地或山谷梯田边，海拔50~1300米。野生或栽培于海拔60-100（-200）米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。
选购攻略
1、选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳；
2、色泽：桃红色，色泽鲜艳，清亮透明；
3、香气：具有海棠果独特的果香和清雅的酒香；
4、口味：纯正柔和，绵软爽口，无其他刺激性异味。
参考资料来源：

百度百科-海棠果